Пироги по-скандинавски с лососем на дрожжевом тесте

Создано: 2015-05-24 — изменено: 2016-12-13 — метки: рецепты

начинка

  • картофель 1 большой клубень Очистить, мелкими кубиками

  • сливки 1,5 стакана

  • варить на умеренном огне до размягчения около 20 мин

  • размять вилкой

  • филе лосося 250 г кубиками

  • посолить и поперчить

тесто

  • теплое молоке 1 стакан

  • дрожжи 30 г

  • сахар 1 ч.л.

  • ждать 5мин

  • Яйца 2

  • соль 1/2 ч.л.

  • растительное масло 2 ст.л.

  • Мука 500г

  • ждать 10мин

200°, 15-20 мин

Источник: http://ovkuse.ru/id/22368/ с тестом http://ovkuse.ru/recipes/drozhevoe-testo-dlya-pirozhkov/